AMITA可持续经济研究所（AISE）

AMITA可持续经济研究所（有限责任公司）是日本一家有社会责任感的研究所，为农业、林业和渔业企业提供咨询和调研服务，目的是将现代技术纳入可持续发展中。 AMITA主要关注食品安全，振兴当地林业与渔业市场，恢复当地自然保护区，这些往往会被纳入他们的咨询建议。通过AMITA与日本企业的合作，有助于建立高效、安全、环保的农业和渔业发展途径。

AMITA通过研究和了解市场的农林产品和鱼类产品产量来解决食品安全问题。为了确保生产者投入市场的产品的安全性，AMITA设计相关机制，以实现关于风险的有效沟通。这些机制确保食品消费者可以有效地监督生产过程，保证任何关于产品的安全或质量问题会在公开上市之前被发现。提高风险管理的机制也实施到位，减少不安全食品事件发生的可能性。通过这种方式，AMITA向客户提供兼顾利润增加和保证消费者获得更安全产品的建议。

AMITA也致力于向当地生产者提供振兴本土产业的方法。他们主张发展本土企业，这些企业对环境的影响小，并能为当地市场提供就业机会和产品。在农业和渔业欠发达的地方，AMITA组织平台，促进工业和人力资源的发展。这些平台为当地人提供农业和渔业产业教育，培训人们掌握新业务。AMITA还提供实习岗位，举办商业策划大赛，开展AISE研讨会，开办自然工业学校以及AISE-Terakoya研讨会，所有这些都有助于促进产业的进一步发展，教育潜在的新的劳动力。通信平台协助了合作社的产生，帮助小农户在大型企业化农场是不可能形成的地方实现了规模经济。        

AMITA为农业、渔业和林业产品生产者提供咨询服务，增加其利润，提升其产品质量以更符合市场需求。AMITA与大型、小型生产商一起合作，设计和实施保证农渔业可持续的、环境友好的经营方法，这些方法既提升了产品质量，又增加了企业利润。最近，AMITA制定了一个计划，建议对农林渔业建立生态标签制度，以促进产业发展，组织管理生产者，并有助于将环保农渔业在扩大到日本别的地方。

对于成熟型企业，AMITA提供关于营销渠道和消费者需求的全面分析，并建议营销高附加值产品，进行产量估计，以及提供如何减轻自然灾害或行业中断带来的风险的方法。

AMITA是一家私营公司，不接受任何政府或政府下属的机构的资助，研究和活动经费100%来自于顾问费，改变了日本农业和渔业的动态。